17 ciudades. Un país entero a la mesa. Restaurantes de toda Colombia compiten con su mejor plato de autor por un lugar en la gran final nacional en Tunja, Boyacá.
A Comer Gourmet nace en Tunja y conecta al país a través de su gastronomía. Reúne a restaurantes, chefs y ciudades en una competencia que celebra el sabor, la identidad y el talento de cada región, desde Boyacá hacia toda Colombia.
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El festival se vive en cada ciudad y culmina en Tunja. Así llega un restaurante desde su barrio hasta la gran final nacional.
En cada una de las 17 ciudades, hasta 20 restaurantes presentan su plato de autor. Cada plato representa el sabor y la identidad de su territorio.
5 – 15 de noviembreLa votación del público pesa el 50% y un chef evaluador de la Asociación Colombiana de Chefs aporta el otro 50%. El mejor plato representa a su ciudad.
Voto del público + chefLos ganadores de cada ciudad viajan a la gran final en Tunja, Boyacá, ante jurados y público. Una bolsa de $20.000.000 está en juego.
21 de noviembre · TunjaLa gran final nacional en Tunja reparte una bolsa de $20.000.000 entre los mejores platos del país.
Además, cada ganador de ciudad viaja con todo pago a la gran final en Tunja —vuelos, transporte, hospedaje y alimentación— y se premia con $5.000.000 al mejor video del festival.
Somos el primer festival gastronómico de Colombia que convierte cada plato en una experiencia digital. Ningún otro festival del país hace esto.
Rafa Taibo es el rostro de A Comer Gourmet Colombia. Como embajador y host del festival, lleva la voz de la gastronomía colombiana a todo el país: presenta cada edición, acompaña a los restaurantes en su camino a la final y conecta al público con la historia detrás de cada plato. Su energía es la del festival: cercana, vibrante y profundamente orgullosa de lo que se cocina en Colombia.
En noviembre de 2025, 21 restaurantes llevaron sus platos de autor a la mesa y el festival alcanzó a más de 1.2 millones de personas, con el chef Jorge Rausch como jurado. Estos fueron los platos que se llevaron los cuchillos.
La convocatoria 2026 está abierta. Compite por representar a tu ciudad en la gran final nacional en Tunja y por una bolsa de $20.000.000 en premios.
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